Stressfrei in den Urlaub starten
Lebensmittelvorrat für die ersten Tage im Ferienhaus erspart Strapazen
Die schönsten Wochen des Jahres beginnen für viele Eltern zunächst wie ein Alptraum: Schulglocken läuten die lang ersehnten Sommerferien ein: 42 Tage Erholung – für die Kinder. Für die Eltern aber geht der Stress jetzt erst richtig los. Denn ein Urlaub mit Wohnmobil oder Zelt, aber auch die stundenlange Autofahrt zum Ferienhaus am Meer bedarf einer sorgfältigen Vorbereitung.
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Quengelnde, hungrige Kinder, zahlreiche Stopps an teuren Tankstellen-Kiosken können die Urlaubsfreude stark eindämmen. Besonders, wenn das Reiseziel fernab der Heimat liegt und die Urlauber gezwungen sind, eine Rast einzulegen, ist die schnelle Küche „on the Road“ das Gebot der Stunde. Ideal für die variantenreiche Küche sind Lebensmittel aus der Dose. Ob feine Hühnersuppe, deftiger Gemüseeintopf oder asiatisches Reiscurry - alles ist schnell zubereitet und schmeckt der Familie. Selbst das Lieblingsgericht der Kinder „Spagetti mit Tomatensoße“ sind mit sonnengereiften Tomaten aus der Dose auf dem Campingkocher kein Aufwand.
Aber auch Oliven oder Erdnüsse aus der Dose sind ein leckerer Snack während der notwendigen Fahrtpausen.
Und das Beste: Dosen finden auch in jeder noch so kleinen Ecke des Fahrzeuges Platz. Das „Essen auf Rädern“ macht aber nicht nur Camper mobil, sondern bietet sich darüber hinaus auch als schnelle Alternative für den Selbstversorgerhaushalt in einer Ferienwohnung an. Eine kleine Auswahl an leckeren Dosengerichten erspart dem Urlauber in den ersten Tagen den lästigen Gang zum nächsten Supermarkt. Womit der gesamte Urlaub von Anfang an garantiert zur stressfreien Zone erklärt werden kann.
Vitaminreich und gesund
Die Dosen sind aus Weißblech gefertigt und dadurch leicht, stabil und absolut bruchsicher. Ihr leckerer und gut behüteter Inhalt muss dann nur noch kurz erwärmt werden. Doch Lebensmittel aus Dosen sind nicht nur zeitsparend und praktisch, sie sind auch gesund. Gemüse kommt zum Beispiel stets frisch geerntet direkt vom Feld in die Dose. Bereits drei Stunden nach der Ernte ist das Gemüse in Dosen abgefüllt und luftdicht verschlossen. Das hat einen großen Vorteil: Ohne lange Transportwege und entsprechend lange Liefer- und Lagerzeiten bleiben Vitamine und Vitalstoffe besser erhalten. So kommt es, dass manch ein Dosenprodukt einen höheren Vitamingehalt aufweisen kann als Frischware, die bereits seit Tagen unterwegs war und nun wiederum Tage im Laden und der Speisekammer zugebracht hat. Salz, früher ein gängiges Konservierungsmittel, kommt heute nur noch dezent für den besseren Geschmack hinzu. Oftmals wird sogar eine jodhaltiges Salz verwendet.
Mit dem entsprechenden Lebensmittelvorrat können die Ferien nicht nur stressfrei, sondern auch gesund beginnen.
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